千千生鲜 日日新鲜
林华,女,中共党员,现任中国共产党柳州市个体工商户小微企业专业市场委员会委员,柳州市军英汇餐饮管理有限公司党支部书记兼总经理职务。2017年任党支部书记间该党支部获“柳州市两新工委四级党支部”;2018年任党支部书记间该党支部获“柳州市两新工委五星级党支部”。
健康是幸福生活最重要的指标!食物,是身体补充能量的重要来源,谁也离不开它。当今社会,人们对食物的需求,已经不单是为了填饱肚子,而对食物的安全和“色”、“香”、“味”提出了更高的要求。要想吃到既健康又美味的食物,就得拥有新鲜又安全的食材!
市场的需求催生了生鲜配送行业的蓬勃发展。近几年,柳州专业做食材配送的公司已多达五、六百家。
要想在竞争中脱颖而出,就必须把既新鲜又健康的瓜果蔬菜和肉类等食材以最快的速度送上人们的餐桌。也可以说,哪家食材配送公司做得专业,哪家公司所得的市场配额就多。
林华所经营的军英汇餐饮配送公司正是柳州食材配送行业中的佼佼者。
公司成立前,她一直在国营蔬菜公司上班。在蔬菜公司上了十多年班的林华,脑海里经常会蹦出一些新奇的想法,她向领导提出公司应大胆投入新的设备,以保证蔬菜果瓜最大限度保鲜,再添增食材的品种……她认为只有不断创新改进,扩大产品的种类,提高产品的质量,才能让公司的业务更上一层楼,员工的收入也会更可观……可是,国营公司有自己的管理体制,不允许她按自己的想法去做事情。
一个双休日,她的好朋友央求她去给自己开中央厨房的朋友帮忙,朋友说现在公司刚成立不久,由于缺乏管理经验,公司碰到很多困难,各个部门难以正常运转,再这样下去,公司将面临刚开张就倒闭的危险。她请求深谙管理之道的林华去帮帮忙。如何才能走出管理的泥淖,让公司步入正轨,一向热心肠的林华决定帮助朋友,她到朋友的公司查看了解,然后凭借着自己在国营公司十多年的管理经验,很快找到了症结所在。她把管理的程序一一告知公司负责人,还手把手传授管理方法。一段时间后,朋友的公司有了起色。
公司创建者对林华管理能力的专业、娴熟十分赏识,诚恳地邀请她加入自己的公司,他说只要林华同意加入公司,公司的管理就由林华说了算。
林华知道,做生意其实就是一场豪赌,但只要有筹措资金的能力,有资金滚动的能力,有带团队的能力,有战略性合作和招商引资的能力,公司的发展前景是不可限量的。
她思忖,如果加入这家公司,自己就是老板,一切自己说了算,自己的才华就有了用武之地,自己可以放开拳脚大刀阔斧地大干一番,但在国营公司工作了十多年,她对公司是有深厚的感情的。她有冒险的精神,有承担风险的勇气,最重要的是自己可以尽最大的能力为市民的健康保驾护航,思忖再三,她还是决定自主创业……她辞去公职,拿出自己所有的积蓄,把住房也抵押了,入股加入公司,成为公司股东之一。她说,要么不做,要做就做最好的。她说服合伙人,三人一鼓作气投资一千万入驻柳南工业园,2016年10月9日,林华的餐饮管理有限公司正式开业。。
购置先进设备,树立公司品牌
要想做好做强生鲜配送生意,可不是一件容易的事。餐饮生鲜配送行业在中国的传统交易模式缺点尤为突出,流通环节过长、渠道不可控、专业人才匮乏、生鲜商品损耗大、生鲜行业流通成本过高等。要想让公司健康发展,就必须解决这些难题。林华花重金购进全自动传输设备和最先进的食品检测设备,着力从打造绿色食品、确保食品安全、搭建高效配送体系、培养专业团队四个方面树立公司的品牌形象。
经过一段时间运营管理,公司实现了农产品的采购、仓储、物流及配送等各个模块数字化,形成“市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户”的新经营模式,业绩显著。
至2017年,公司年配送的农产品达1.3万吨,带动蔬菜种植面积8000余亩,直接吸纳1000多劳动力就业,带动了400余户农民脱贫,公司上游对接农户均每年可增收16000元的好成绩。在柳南工业园,林华大胆采用了“资源整合、多方合作”的管理理念,建成以生鲜供应链为主线的“柳州市军英汇创业孵化基地”,入驻的微小企业有60余家,辐射就业人员600多人。
成立党支部,凝聚向心力
公司很快在同行业中有了知名度,这当然和林华精心运作管理有关。但在林华的心中,公司党支部才是最为功不可没。自公司成立后,她坚持党管一切,把党支部放在公司管理的核心位置。她在国营公司工作多年,对党有着深厚的感情,是党和公司培养了她,让她学会了管理,也让她懂得了一个共产党员应该承担的社会责任。现在,她以绝对优势当选公司党支部书记。这让她觉得无上光荣。
随着公司人才队伍逐渐壮大,党员人数也越来越多。林华每个月都组织党员认真学习党的先进理论,注重加强政治能力训练,注重深化世界观改造,注重提纯忠诚品质,立志打造民营企业中的五星级党组织,2019年她如愿以偿。
强强联合 ,成效卓越
作为公司的总经理,林华比谁都清楚,一个公司的成功,不是靠哪一个人的力量,而是靠一个团队的通力合作。公司需要各具特长的岗位专业人才。现在公司员工有200多名,要把这些人安排在适当的岗位上,需要巧妙合理的搭配,文与武互补,活泼与沉稳结合,会用人,用对人,才能起到事半功倍的效果。
公司员工超过10%是来自退伍军人,要把他们发挥在合适的岗位上,林华下了不少心思。公司光冷藏车就有40多台。每天下单的单位有六、七百家,配送的食材多达三千多种,虽然公司采取了系统接单,实现了食材全自动传送,但机器总会有出现问题的时候,组建退伍军人物流车队?执行力特别强的退伍军人是不二人选!至此,公司的配送总是快速的,高效的,每天的食材基本都是当天进当天出,几乎没有库存。
林华对人才也毫不吝啬,开出年薪15万招聘职业经理,一年拿出十几万请财务公司做帐,还花大价钱聘请法律顾问,食品安全顾问,协助公司进行管理。林华说,以后用在管理上的钱只会越来越多。社会是很公平的,专业的人干专业的事,各尽其能,各显身手,才能把事业做好、做大、做强。她不但高薪聘请专业人才,每年也会投入大价钱把人才送到专业机构进行培训。林华坚信,拥有顶尖的人才是一种财富,也是一种竞争力。公司不只对高层进行培训,对所有的员工都会有针对性的培训。因为她清楚地知道,当今社会,知识更新快,每个人都要践行“活到老学到老”。
关心爱护公司职工,积极参予精准扶贫
公司用了三年的时间才盈利走上正轨,其间遇到过一些困难,但林华一直最大限度地保证广大员工的工资和福利待遇,以绩效论成绩,注意听取群众的心声,有困难的职工,她会用心帮助。公司普通员工王大姐,小孩读书,老公常年卧床,王大姐一个人承担整个家庭,生活很是困顿。为了帮助她,林华悄悄把她的工资每月调高1000元。还有一个体重200多斤的小伙子,大学毕业后天天呆在家里玩游戏,几年都不出门找工作,他的爷爷奶奶焦急,多次找到社区,恳求社区帮忙给孩子找个工作。社区工作人员找到林华,林华毫不犹豫地接纳了这个孩子,并根据他喜欢跟电脑打交道,安排他在公司录单子,只要他每天录用10单不出错误,就给他发满月的工资。现在,这个小伙子已经在公司工作了两年多。
公司良性运营后,林华积极响应国家“万企帮万村”精准扶贫行动的号召,主动承担起社会责任,踊跃投身精准扶贫的活动中。公司从2019——2020年,分别在柳南区流山镇的新艾村、正兰村,融安县桥板乡良老村、雒容镇泥桥村等贫困村开展产业扶贫活动。公司通过自身在资本、人才、技术、市场等方面的优势,充分挖掘贫困地区的生态和资源,打造当地特色产业品牌,将资源优势转化成产业优势和经济优势,助推贫因山区实现资源优势向产业优势、经济优势转变。公司与贫困户所在的农村合作社签定产销协议,鼓励贫困户加入合作社进行农产品种植,由公司统一收购,这样解决了销售难题,让群众的钱袋子鼓起来了。截至2020年10月,公司收购30户农户生产的木耳,其中有12家是贫困户,每户贫困户每年人均受益收入12000元。
林华每年都会挤出时间去做一些回馈社会的公益活动。她先后多次到三江县独峒镇岜团村及贫困小学进行扶贫捐赠物资活动,看望贫困家庭和贫困的老一辈革命军人,给他们捐钱赠物,给他们送去温暖。虽然她承认自己的力量有限,但她认为,公益是一种修养和智慧,是传播爱唤醒爱的行为,如果有人在她的感染下也去传播善良传播爱,她会特别开心,因为她坚信“只要人人都献出一点爱,世界将变成美好的人间”。
现在林华的餐饮配送公司已经在柳州餐饮配送行业中名列前茅,不安分的她又在谋划更大的发展,她每天风风火火,干劲十足,接触到她的人,都会被她的活力感染:原来,青春是可以如此大放光彩!
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林华,女,中共党员,现任中国共产党柳州市个体工商户小微企业专业市场委员会委员,柳州市军英汇餐饮管理有限公司党支部书记兼总经理职务。2017年任党支部书记间该党支部获“柳州市两新工委四级党支部”;2018年任党支部书记间该党支部获“柳州市两新工委五星级党支部”。
健康是幸福生活最重要的指标!食物,是身体补充能量的重要来源,谁也离不开它。当今社会,人们对食物的需求,已经不单是为了填饱肚子,而对食物的安全和“色”、“香”、“味”提出了更高的要求。要想吃到既健康又美味的食物,就得拥有新鲜又安全的食材!
市场的需求催生了生鲜配送行业的蓬勃发展。近几年,柳州专业做食材配送的公司已多达五、六百家。
要想在竞争中脱颖而出,就必须把既新鲜又健康的瓜果蔬菜和肉类等食材以最快的速度送上人们的餐桌。也可以说,哪家食材配送公司做得专业,哪家公司所得的市场配额就多。
林华所经营的军英汇餐饮配送公司正是柳州食材配送行业中的佼佼者。
公司成立前,她一直在国营蔬菜公司上班。在蔬菜公司上了十多年班的林华,脑海里经常会蹦出一些新奇的想法,她向领导提出公司应大胆投入新的设备,以保证蔬菜果瓜最大限度保鲜,再添增食材的品种……她认为只有不断创新改进,扩大产品的种类,提高产品的质量,才能让公司的业务更上一层楼,员工的收入也会更可观……可是,国营公司有自己的管理体制,不允许她按自己的想法去做事情。
一个双休日,她的好朋友央求她去给自己开中央厨房的朋友帮忙,朋友说现在公司刚成立不久,由于缺乏管理经验,公司碰到很多困难,各个部门难以正常运转,再这样下去,公司将面临刚开张就倒闭的危险。她请求深谙管理之道的林华去帮帮忙。如何才能走出管理的泥淖,让公司步入正轨,一向热心肠的林华决定帮助朋友,她到朋友的公司查看了解,然后凭借着自己在国营公司十多年的管理经验,很快找到了症结所在。她把管理的程序一一告知公司负责人,还手把手传授管理方法。一段时间后,朋友的公司有了起色。
公司创建者对林华管理能力的专业、娴熟十分赏识,诚恳地邀请她加入自己的公司,他说只要林华同意加入公司,公司的管理就由林华说了算。
林华知道,做生意其实就是一场豪赌,但只要有筹措资金的能力,有资金滚动的能力,有带团队的能力,有战略性合作和招商引资的能力,公司的发展前景是不可限量的。
她思忖,如果加入这家公司,自己就是老板,一切自己说了算,自己的才华就有了用武之地,自己可以放开拳脚大刀阔斧地大干一番,但在国营公司工作了十多年,她对公司是有深厚的感情的。她有冒险的精神,有承担风险的勇气,最重要的是自己可以尽最大的能力为市民的健康保驾护航,思忖再三,她还是决定自主创业……她辞去公职,拿出自己所有的积蓄,把住房也抵押了,入股加入公司,成为公司股东之一。她说,要么不做,要做就做最好的。她说服合伙人,三人一鼓作气投资一千万入驻柳南工业园,2016年10月9日,林华的餐饮管理有限公司正式开业。。
购置先进设备,树立公司品牌
要想做好做强生鲜配送生意,可不是一件容易的事。餐饮生鲜配送行业在中国的传统交易模式缺点尤为突出,流通环节过长、渠道不可控、专业人才匮乏、生鲜商品损耗大、生鲜行业流通成本过高等。要想让公司健康发展,就必须解决这些难题。林华花重金购进全自动传输设备和最先进的食品检测设备,着力从打造绿色食品、确保食品安全、搭建高效配送体系、培养专业团队四个方面树立公司的品牌形象。
经过一段时间运营管理,公司实现了农产品的采购、仓储、物流及配送等各个模块数字化,形成“市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户”的新经营模式,业绩显著。
至2017年,公司年配送的农产品达1.3万吨,带动蔬菜种植面积8000余亩,直接吸纳1000多劳动力就业,带动了400余户农民脱贫,公司上游对接农户均每年可增收16000元的好成绩。在柳南工业园,林华大胆采用了“资源整合、多方合作”的管理理念,建成以生鲜供应链为主线的“柳州市军英汇创业孵化基地”,入驻的微小企业有60余家,辐射就业人员600多人。
成立党支部,凝聚向心力
公司很快在同行业中有了知名度,这当然和林华精心运作管理有关。但在林华的心中,公司党支部才是最为功不可没。自公司成立后,她坚持党管一切,把党支部放在公司管理的核心位置。她在国营公司工作多年,对党有着深厚的感情,是党和公司培养了她,让她学会了管理,也让她懂得了一个共产党员应该承担的社会责任。现在,她以绝对优势当选公司党支部书记。这让她觉得无上光荣。
随着公司人才队伍逐渐壮大,党员人数也越来越多。林华每个月都组织党员认真学习党的先进理论,注重加强政治能力训练,注重深化世界观改造,注重提纯忠诚品质,立志打造民营企业中的五星级党组织,2019年她如愿以偿。
强强联合 ,成效卓越
作为公司的总经理,林华比谁都清楚,一个公司的成功,不是靠哪一个人的力量,而是靠一个团队的通力合作。公司需要各具特长的岗位专业人才。现在公司员工有200多名,要把这些人安排在适当的岗位上,需要巧妙合理的搭配,文与武互补,活泼与沉稳结合,会用人,用对人,才能起到事半功倍的效果。
公司员工超过10%是来自退伍军人,要把他们发挥在合适的岗位上,林华下了不少心思。公司光冷藏车就有40多台。每天下单的单位有六、七百家,配送的食材多达三千多种,虽然公司采取了系统接单,实现了食材全自动传送,但机器总会有出现问题的时候,组建退伍军人物流车队?执行力特别强的退伍军人是不二人选!至此,公司的配送总是快速的,高效的,每天的食材基本都是当天进当天出,几乎没有库存。
林华对人才也毫不吝啬,开出年薪15万招聘职业经理,一年拿出十几万请财务公司做帐,还花大价钱聘请法律顾问,食品安全顾问,协助公司进行管理。林华说,以后用在管理上的钱只会越来越多。社会是很公平的,专业的人干专业的事,各尽其能,各显身手,才能把事业做好、做大、做强。她不但高薪聘请专业人才,每年也会投入大价钱把人才送到专业机构进行培训。林华坚信,拥有顶尖的人才是一种财富,也是一种竞争力。公司不只对高层进行培训,对所有的员工都会有针对性的培训。因为她清楚地知道,当今社会,知识更新快,每个人都要践行“活到老学到老”。
关心爱护公司职工,积极参予精准扶贫
公司用了三年的时间才盈利走上正轨,其间遇到过一些困难,但林华一直最大限度地保证广大员工的工资和福利待遇,以绩效论成绩,注意听取群众的心声,有困难的职工,她会用心帮助。公司普通员工王大姐,小孩读书,老公常年卧床,王大姐一个人承担整个家庭,生活很是困顿。为了帮助她,林华悄悄把她的工资每月调高1000元。还有一个体重200多斤的小伙子,大学毕业后天天呆在家里玩游戏,几年都不出门找工作,他的爷爷奶奶焦急,多次找到社区,恳求社区帮忙给孩子找个工作。社区工作人员找到林华,林华毫不犹豫地接纳了这个孩子,并根据他喜欢跟电脑打交道,安排他在公司录单子,只要他每天录用10单不出错误,就给他发满月的工资。现在,这个小伙子已经在公司工作了两年多。
公司良性运营后,林华积极响应国家“万企帮万村”精准扶贫行动的号召,主动承担起社会责任,踊跃投身精准扶贫的活动中。公司从2019——2020年,分别在柳南区流山镇的新艾村、正兰村,融安县桥板乡良老村、雒容镇泥桥村等贫困村开展产业扶贫活动。公司通过自身在资本、人才、技术、市场等方面的优势,充分挖掘贫困地区的生态和资源,打造当地特色产业品牌,将资源优势转化成产业优势和经济优势,助推贫因山区实现资源优势向产业优势、经济优势转变。公司与贫困户所在的农村合作社签定产销协议,鼓励贫困户加入合作社进行农产品种植,由公司统一收购,这样解决了销售难题,让群众的钱袋子鼓起来了。截至2020年10月,公司收购30户农户生产的木耳,其中有12家是贫困户,每户贫困户每年人均受益收入12000元。
林华每年都会挤出时间去做一些回馈社会的公益活动。她先后多次到三江县独峒镇岜团村及贫困小学进行扶贫捐赠物资活动,看望贫困家庭和贫困的老一辈革命军人,给他们捐钱赠物,给他们送去温暖。虽然她承认自己的力量有限,但她认为,公益是一种修养和智慧,是传播爱唤醒爱的行为,如果有人在她的感染下也去传播善良传播爱,她会特别开心,因为她坚信“只要人人都献出一点爱,世界将变成美好的人间”。
现在林华的餐饮配送公司已经在柳州餐饮配送行业中名列前茅,不安分的她又在谋划更大的发展,她每天风风火火,干劲十足,接触到她的人,都会被她的活力感染:原来,青春是可以如此大放光彩!
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