从“灵芝妹”到“红薯妹”，致富路越走越宽

--第十一届全国农村青年致富带头人石秋香

石秋香，女，群众，现任广西柳州市秋野家生态农业综合发展有限公司总经理。2019年获第十一届全国农村青年致富带头人；2019年获第三批全国农村创新创业优秀带头人；2019年获广西百年五四青年奖章。

融水苗族自治县的特点很多，物产丰富是特点，山高路远也是特点，现在，融水苗族自治县声势浩大的电商洪流更是特点，他们乘着电商的翅膀，把苗山出产的特色天然食材送到全国各地。而广西柳州市秋野家生态农业综合发展有限公司总经理石秋香，就是其中的一员，虽是巾帼，却胜男儿，用不起眼的红薯带领乡亲奔小康，是不可小觑的“她”的力量。

初出茅庐

在融水苗族自治县成为“商务部2018年电子商务进农村综合示范县”之前，作为广西深度贫困县和国家扶贫开发工作重点县，是劳务输出大县，外出务工是很多贫困家庭增收的主要渠道。

石秋香，这位在融水苗族自治县镇水东村小洞屯长大的漂亮妹子，就是外出漂泊军团的一员。

不同的是，石秋香是作为广西中医学院药物制剂专业的高材生对外输出的。凭着天资聪颖和勤奋好学，早在毕业半年前，她就已经与深圳一家医药连锁公司签约，入职后，她每月的销售成绩，始终排在部门前两名。6个月后，她就由公司的销售业务员升任销售主管，人人都对这个初出茅庐的融水苗族自治县妹子刮目相看。

2012年的一天，她突然收到妈妈病重的消息，当即从深圳回家照顾妈妈。这时的家乡，年轻人都外出打工挣钱了，村庄也变成了空心村的模样，留在村庄里的，除了老人就是妇女和孩子，也就是俗称的“3861部队”。家乡弯弯曲曲的梯田和绿水青山还是很美，可贫穷还是那么顽固得很，一些深度贫困家庭的可支配收入不过1000元，甚至都不够在深圳请一顿中等水平的晚宴。在照顾妈妈的过程中，家乡的凋敝和丰饶深深地刺激着石秋香，家乡山美水美，空气清新，盛产的野生灵芝、林下竹荪等特色农产品，是城里人想买也买不到的山珍，如果能建立起良好的渠道，家乡人是可以过上靠山吃山靠水吃水的好日子，这个念头一直萦绕在石秋香的脑海里，挥之不去。

在她的悉心照顾下，妈妈病好了，可是，回到深圳的石秋香总还是放心不下妈妈，世事无常，谁会知道意外和明天，谁会先来？她思来想去，向公司递交了辞职报告。这一举动，不光是让朋友担心，也让自己的父母担心。妈妈劝她说，你在外面待得好好的跑回来干什么？公司也挽留她，答应给她升职加薪，只要她留下，月入过万不是个事。

心系妈妈与家乡的石秋香还是选择辞职回家创业，那是2013年。

开始创业之路

回家创业，她将目光瞄准了灵芝，灵芝的养生功效早就深入人心无需再宣传，城市里不缺需要灵芝的顾客，苗山里不缺药效好的野生天然灵芝，缺是的将销售和需求链接起来的人。她决定，自己来做这个人。

苗山没有一站式灵芝采购渠道，全靠一家一家走街串户挨个问。创业初期的日子，是一连串的在路上循环：上山、下乡、进城，回旋往复。早上6时出发，可以开车的路就开车，没法开车的地方就走路，饿了渴了累了，就喝山泉水啃干粮，眯一下再走，晚上回到家中，早就过了晚上10点甚至是深夜零点。睡前打开电脑，又是一连串的待办事项扑面而来，等把这些事处理完毕，好像一合眼，天就又亮了。

以前，她总是劝朋友们早睡，苦口婆心的向他们科普早睡的好处和晚睡的坏处，哪里想到，自己也活成了自己不想要的模样，不过，“创业的道路是自己选的，就像中国女排，即使哭着也要打完。”一年夏天，石秋香正在下乡的路上，天降暴雨，白花花的雨水倾盆而下，能见度急剧下降，她险些与前方失控的拖拉机相撞，拖拉机上满载的竹木哗哗地砸落……万一砸到自己身上，哪怕是回想，都还是心有余悸。

并不是每次下乡都能如愿满载而归的，野生灵芝的产量本来就不稳定，保存不善还会变质。一次顶多收个5斤、3斤，有时是1斤……甚至零收获，石秋香选择坚持着，不只是为了收产品，还在于建立更广泛的货源渠道。刚开始收购野生灵芝的时候，一些人见她年轻且经验不足，把种养的灵芝以次充好当成野生灵芝卖给她；天气湿热，收购回家的野生灵芝如果不及时处理会发霉、生虫，为保证品质，她只能忍痛把这些残次品扔掉。10多万元就这样成了水票。

为了减少亏损，连续好几个月，石秋香都在练习如何分辨野生灵芝与种养灵芝，收货时，石秋香也要求农户家的灵芝不能出现虫眼、霉点；收回来的野生灵芝，再忙也要及时烘干。村民抱怨她收货标准太挑剔，甚至自己人也不讲情面，但他们也承认，石秋香给出的收购价格是最高的。

2014年7月，“秋野家山珍”品牌成立，2015年，广西柳州市秋野家生态农业综合发展公司成立，注册资金1000万元，这时的石秋香已经是成熟的灵芝老手了。她发现，每年7月底到立秋后10天内，这40天里生长的灵芝品质最好，她就只在这个时段收灵芝。为了取信于客户，每次上山收货，她都会带上单反相机，发现一株野生灵芝，她就先拍照再采摘，公开透明的采摘记录在第一批种子客户的口口相传之下，石秋香灵芝货真价实的名声在行业内迅速传播开来。后来，每到灵芝采摘季，石秋香还会组织客户实地参与。再后来，灵芝还没开摘，就已经被老客户早早抢购一空。

一个红薯引发的大产业

一年40天收购灵芝，剩余的时间卖灵芝，那，如何充分利用不收灵芝的日子?如何帮助被困在山里的父老乡亲？

石秋香想到了红薯干。

曾经，母亲是制作红薯干的高手，家乡高海拔地区产出的一种花心薯，淀粉含量高、花青素含量比一般的红薯高出很多，做出的红薯干软糯香甜很好吃。可是，那个品种，因为产量低无人再种，在市场上几乎绝迹。石秋香想：红薯群众基础深，农户接受程度高，稍微管理一下便有收成，最合适山区里留守老人和留守妇女了，如果再把养香猪的合作社组织起来到种植红薯的村屯去发展养殖，种养联动，何愁大事不成？

她的想法，却遭到了父母投反对票。“做好你的灵芝就行了，搞什么红薯？产量不够高，人工费太贵！”母亲最初是拒绝的，但经不住石秋香劝说，还是动身去找，两个月后，母亲终于在一个偏僻的小山村找到了所需品种。村子三面环山，一面临水，村民进出只能靠船，石秋香进村之后，发现整个村庄居然没有一座水泥砖瓦建造的房子。

找到花心薯种子的石秋香开始大力推广种植，她为农户提供完整配套的一条龙选种育苗、种植示范、技术指导服务，贫困户给不起种苗钱，她就赊销，等收获后再统一收购结款。当然，品控是一定要的：整个种植过程中全程不使用化肥、增产剂，低毒农药也被她禁止；田地里杂草丛生，普通农户选择施用除草剂，她要求人工除草。这样做没法保障花心薯的产量，收成全得“看老天爷的脸色”，可是，为了保障自家红薯干的品质，石秋香从来没有动摇过。

在她的带动下，许多贫困户纷纷改种她的花心薯。2017年，共有7个乡镇12个村参与种植，种植面积达2000多亩，年产3000多吨，参与农户811户，其中贫困户634户。这些花心薯以高出市场价1/3的价格，从各村寨汇集到石秋香所在的小洞屯， “华丽转身”变成鲜薯、红薯粉条和红薯干等多种产品，成为电商平台上热卖的宝贝，远销各大城市甚至海外。当时来自北方批发市场的杂交红薯市场价每斤只有0.8元，石秋香的花心薯却卖到了1元以上，贫困户每户平均增收5000元以上。

在政府的帮助下，石秋香建立了花心薯加工厂，产业越办越大，吸纳了20多名村民，每人每月薪水2000余元。石秋香成了带领父老乡亲脱贫致富的“红薯妹”。2018年，石秋香联合另外一位返乡创业的妹子，启动了网红电商推广计划，把融水苗族自治县的美食+美景+民俗+乡村生活融合在一起，拍摄成视频，以“广西苗妹”这个名字作为ID的视角，推广家乡食材。2019年2月24日起，她又分别在新浪微博和抖音号(广西苗妹)、今日头条上分享融水苗族自治县食材、美景、民俗，已播放17部视频，总播放量达4000万，抖音单个小视频最高浏览量达1061.6万人次。乘着电商的翅膀，石秋香和她的灵芝、红薯系列产品路越走越宽，越走越远。

2020年，石秋香已经在融水苗族自治县县发展种植红薯8000亩，年产鲜薯9600吨，新建大型电商鲜薯仓储、分拣、糖化、中转配送中心，可年处理鲜薯7000吨，可加工薯干120吨；粉条300吨；香菇、木耳、笋干各80吨，年产值达6344万元，用工受益群众达560人次，种植受益群众达1924人。习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的著名论断，在融水苗族自治县，在石秋香的带领下，成为看得见摸得着的现实。

石秋香用行动肯定家乡的价值，家乡对她做出的贡献也予以了肯定：融水苗族自治县县政协委员，2019年五四青年奖章、全区农民工创业大赛一等奖、农业农村部创新创业广西区二等奖获得者；2020年自治区“万企帮万村”精准扶贫行动先进单位；自治区“巾帼文明岗”示范基地，中央电视台第7套《致富经》，播出过她的创业故事……她的创业道路给那些迷惘的年轻人指明了方向。